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10/26
2011
Wed
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 BELLIS KITCHEN vol.2が昨日開催されました  MENU：3種のきのこのキッシュ にんじんと生ハムのサラダ＆秋の根菜ミネストローネ＆かぼちゃのアイス 美味しいキッシュ、自分でも作れるようになりたーい  と興味を持たれた方も多く、平日の回は早くから満席となりましたー  ではでは、お皿洗い手伝いとカメラマンstaffのゆらりがレポートしますっ  キッシュはパイではなくてタルト地、厚みがあってわたしのかなり好き系  15cmのケーキ型にタルトの重石を乗せて焼いた土台に具材＆卵液を投入～  焼きあがりはぷーるぷるっ   上手に焼けました  焼き立てを切るのは中がまだとろとろで一苦労  キッシュが焼きあがるまで、子供たちは同じ生地を使ってクッキーの型抜きを    かぼちゃアイス、盛り付け    撮影タイム～   今日は偶然、妊婦さんがいっぱい♪「逆子」話で盛り上がってました  お土産コースターも『開けるのもったいない～』なんて言って頂けてうれしい限り  参加して頂いたみなさん、ありがとうございました cafeで出てくるようなキッシュ♪スープもサラダもとっても美味しー  おもてなし料理にもそのまんま使えちゃうmenu キッシュの回は11/26（土）開催で終了です！  (満席となりました。たくさんのお申し込みありがとうございました)  RoomBellis
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