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~いつか自分の店をopenする妄想の日々~
名古屋と近郊の雑貨屋、カフェ、などなどだいすきなものたちを紹介していきます@
11/20
2009 Fri
アイシングクッキー☆
今日はちょっと訳があり、クッキーを焼いてみました~♪
ただのクッキーじゃなんか寂しくてものたりなかったので
余っていた卵白でアイシングを作って飾ることに
クッキー
ココア入れたら単なるチョコペンみたいになっちゃった
でもアイシングは固まるとチョコみたいに溶けません♪

アイシングのRecipe
*卵白 すごく大量にできちゃうのでまずは小さじ1
*粉糖 適宜
白~くなるまでよく練ったら完成。全体に塗るなら柔らかめ、
文字を書いたりするのは固めに・・・粉砂糖の量を調節

これからの季節は抹茶で緑色にしてツリーにしたり、
体に悪そうだけど赤や黄色の色素でカラフルにしてもカワイイ

とっても甘党の方にはオススメです(笑)




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