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~いつか自分の店をopenする妄想の日々~
名古屋と近郊の雑貨屋、カフェ、などなどだいすきなものたちを紹介していきます@
11/04
2009 Wed
寒い日には・・・LE CREUSET
昨日はほんとに寒かった~
買い物にも行かず、家にこもっていました
冷蔵庫にあるものだけで冬っぽいごはんー
ルクルーゼ#白菜1/2個クリームシチュー#
こんな寒い日には大活躍のル・クルーゼ
年季入ってるなぁ
いまさらですが、ご紹介

LE CREUSET【ル・クルーゼ】ココット・オーバル27cm
だいすき度★★★★★
定番のル・クルーゼ鍋。熱伝導・保温性に優れているのでやっぱり煮込み料理には最適カレーに肉じゃがに大活躍!短時間で煮て、火を消して待つと・・・じんわり火が通ってじゃがいももホクホクに圧力鍋に似たとってもエコな鍋ですよね!1番使い勝手がいいのはたくさん作れるオーバル27cmだとわたしは思ってます。


ル・クルーゼで日々のごはん

ル・クルーゼで料理(2) ゆっくりつくる編 (天然生活ブックス)





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